Depuis plusieurs années, je passe l’été dans la Drôme dauphinoise. Et chaque été, j’invite mon frère ainé, ardéchois l’été, pour une traditionnelle côte de boeuf au barbecue, accompagnée d’un peu…

L’artiste, originaire du Tamil Nadu, un Etat du sud de l’Inde a intitulé sa photographie « ne gâchez pas la nourriture ». Mais je trouvais la photo de nature à illustrer joliment une chronique sur…

Le 11 janvier dernier, s’est tenu à Paris un One Planet Summit consacré à la biodiversité. Alors, bien sûr, on peut toujours voir le verre à moitié vide ou à…

Ici en Europe, nombreux sont ceux qui se réjouissent de voir les Etats-Unis sortir du chaos dans lesquels les a plongés le Président Trump pendant quatre ans. Je ne crois…

En matière de protection de l’environnement ou d’atténuation du dérèglement climatique, la décision publique n’est pas facile. Mais elle revient toujours à effectuer une analyse coûts-bénéfices. Et comme les coûts…

La Fédération Nationale des Chasseurs, sur son site institutionnel, se targue sans surprise de «promouvoir la chasse», mais aussi de «défendre la ruralité» (ce qui ne veut pas dire grand-chose,…